ストックアルギン酸カルシウムCAS 9005-35-0の高品質増粘剤
製品説明
製品名: アルギン酸カルシウム
カス: 9005-35-0
分子式: C36H42Ca3O36
分子量: 1170.93000
純度: 99%
アルギン酸カルシウムは水に溶けないゼラチン状のクリーム色の物質で、アルギン酸ナトリウム水溶液に塩化カルシウム水溶液を加えることで生成されます。人工のフレーバーと色を追加すると、よりおいしい食用スライムが作成されます.アルギン酸カルシウムは、植物組織培養における酵素の取り込みと人工種子の形成にも使用されます。「アルギン酸」は通常、アルギン酸の塩に使用される用語ですが、アルギン酸のすべての誘導体およびアルギン酸自体を指すこともあります。一部の出版物では、アルギン酸の代わりに「アルギン」という用語が使用されています。アルギン酸は、アルギン酸のカルシウム、マグネシウム、およびナトリウム塩として褐藻類の細胞壁に存在します。
関数
分子鎖上のアルギン酸ナトリウムは、多くのヒドロキシルとカルボキシルを含み、架橋剤として塩化カルシウム溶液（cacl）を使用し、アルギン酸カルシウムポリマーは架橋を形成でき、水分含有量が高く、良好な生分解性と生体適合性を持ち、食品加工、薬局で使用されます。
応用
1. ゲル剤として、熱不可逆ゲルを形成することができ、さまざまな種類のバイオニック食品、肉製品、および医薬品への薬物の埋め込みに適用できます。
2. アルギン酸カルシウムから形成されたゲルは優れた保水性を持ち、ゼリー製品に適しています。
3.アルギン酸カルシウムは、止血ガーゼを製造するために医薬品に使用できます。この種のガーゼには、止血機能、抗菌機能、創傷治癒促進機能があります。
4. カルシウム剤として、アルギン酸カルシウムは食品添加物に使用できます。
5. アルギン酸カルシウムは、食品の調合にも広く使用できます。
6.工業用グレードの場合、アルギン酸カルシウムを溶接棒のコーティングに使用できます。微細な粒子サイズと低塩分が特徴で、ハイエンドの電極に欠かせない成分の 1 つとなっています。
